EL CONSUMO DE PROPÓLEOS Y JALEA REAL EN LA PREVENCIÓN DE INFECCIONES DEL TRACTO RESPIRATORIO SUPERIOR Y COMO SUPLEMENTO DIETÉTICO EN NIÑOS

Sevda Yuksel Sumeyya Akyol 

INTRODUCCIÓN

El término “medicina herbal” se ha utilizado para identificar las plantas terapéuticas o sustancias particulares derivadas de las plantas para ayudar al cuerpo a combatir diversas enfermedades, incluidas las infecciones o mejorar la salud en general. La utilización de productos de medicina complementaria y alternativa (CAM) en este tipo de infecciones es muy popular. También se pueden presentar cosas similares para el uso nutricional de productos fitoterapéuticos. Dos productos de abejas, propóleos y jalea real (RJ), se han utilizado comúnmente en todo el mundo como nutrientes tradicionales y etnofarmacológicos desde la antigüedad. Ambos tienen muchos ingredientes activos que se sabe que son efectivos para varias afecciones médicas. Por ejemplo, como un antioxidante soluble en lípidos, CAPE se ha utilizado en una serie de enfermedades inflamatorias e infecciosas como la medicina tradicional. El ácido 10-hidroxi-2-decenoico (10-HDA) de RJ también tiene varias actividades tales como efectos protectores y terapéuticos sobre las infecciones y tiene propiedades nutritivas.

PROPÓLEOS

Información general

Es una mezcla producida por la abeja luego de procesos dentro de su saliva. Este producto es utilizado por las abejas para proteger sus colmenas de células individuales infectadas, como hongos y bacterias, para humedecer y estabilizar la temperatura dentro de las colmenas, y embalsamar los materiales extraños y reparar todas las grietas dentro de las colmenas. Un estudio reveló la presencia de 60 fitoquímicos importantes en el extracto metanólico de propóleos de abeja nigerianos, incluidos los  phlobaphenes, glucósidos, taninos, antraquinonas, esteroides, saponinas, flavonoides y alcaloides. Este producto de color marrón verdoso y pegajoso tiene diferentes mezclas dependiendo de a qué flores y árboles accedieron y el lugar de las abejas. Se ha afirmado que cada molécula de propóleo debe estudiarse para mostrar la fuente del efecto real y el mecanismo subyacente de estos efectos. Akyol et al . sugirieron que la importancia clínica de CAPE proviene no solo de las actividades antioxidantes y de eliminación de radicales libres, sino también del factor nuclear marcado κB (NF-κB), la actividad de la óxido nítrico sintasa y la inhibición de la apoptosis junto con la supresión de las actividades caspasa-3 y fosforilación de p38.

Los efectos antimicrobianos

Últimamente, las características antivirales de CAPE han sido revisadas por científicos que sugieren CAPE y sus objetivos pueden haber sido considerados como un nuevo campo para diseñar nuevas terapias. El otro objetivo de ese estudio fue comprender el mecanismo molecular de las enfermedades relacionadas con el virus. El propóleo se probó para la queratitis experimental por Pseudomonas aeruginosa en conejos y descubrió que puede considerarse como un compuesto suplementario útil, pero no debe considerarse como un sustituto de una cura antibiótica contemporánea para este tipo de queratitis . Se descubrió que una mezcla de extracto etanólico de propóleos (EEP) inhibe Streptococcus viridans y se considera como un compuesto antimicrobiano. Por otro lado, se encontraron en varias muestras de propóleo diferentes  actividades antimicrobianas dignas de mención contra las levaduras y las bacterias Gram-positivas. Se ha encontrado que también es efectivo en hongos. En todos los pacientes con candidiasis oral a los que se administró extracto de propóleo estandarizado exhibieron una supresión de la lesión significativa comparable a aquellos tratados con nistatina.

El valor de los propóleos como suplemento dietético

Se han llevado a cabo muchas investigaciones para evaluar la efectividad del propóleo en la diabetes inducida experimentalmente, incluidas las propiedades antidiabéticas del propóleo nigeriano. El estudio indicó que EEP podría beneficiar en hipertrigliceridemia, hipercolesterolemia e hiperglucemia junto con mantener el páncreas y el hígado seguros contra la diabetes inducida por alloxan en términos de parámetros bioquímicos e histológicos.

La efectividad del propóleo de abeja en la aptitud física y algunos otros parámetros se investigaron después de agregarlo a los alimentos como un complemento en ratas. Se notificó una mejora en la eficiencia de regeneración de la hemoglobina, una mayor absorción de calcio y fósforo, una mejor utilización del hierro y un aumento de peso en las ratas alimentadas con propóleo. En un estudio experimental, se descubrió que el propóleo y / o el polen eran beneficiosos como coadyuvantes en la atención médica de la anemia ferropénica nutricional; se complementó los alimentos regulares de ratas con propóleos y / o polen lo que causó una mejora considerable en la utilización digestiva de magnesio, hierro calcio y fósforo.

RJ

Información general

RJ es una mezcla de secreción amarilla-blanca cremosa y ácida producida por las abejas obreras que utilizan sus glándulas mandibular e hipofaringeana para suministrar el alimento principal a la abeja reina. Es una secreción nutritiva rica en minerales, vitaminas, carbohidratos y proteínas. Tiene muchos minerales (principalmente calcio y hierro), vitaminas (principalmente riboflavina, niacina, tiamina), ácidos grasos, azúcares, proteínas y aminoácidos libres. Muchas actividades importantes de RJ se han atribuido a su contenido activo, 10-HDA.

Los efectos antimicrobianos

Parece haber alguna evidencia de un posible papel de RJ en las infecciones, pero la evidencia incluso ahora es inadecuada para aceptar sugerencias de atención médica para niños con infecciones del tracto respiratorio. Cuatro péptidos antimicrobianos se aislaron y se secuenciaron por espectrometría de masas en tándem cuadrupolo-tiempo-de-vuelo: PFKLSLHL-NH 2 (Jelleine 1), TPFKLSLHL-NH 2 (Jelleine 2), EPFKLSLHL-NH 2 (Jelleine 3), y TPFKLSLH-NH 2 (Jelleine 4) de RJ y se dio cuenta de que algunos de ellos tienen propiedades antimicrobianas contra la levadura, bacterias Gram-negativas y Gram-positivas. Hay péptidos muy cortos que presentan secuencias hidrofóbicas. RJ exhibe poder bacteriostático y actividades antimicrobianas solo por el contenido ácido, los ácidos orgánicos y las proteínas (principalmente conocidas como realisina) que tiene. Sver et al . encontraron que la RJ exhibe características inmunomoduladoras al estimular la proliferación celular inmune-co-potencia y la producción de anticuerpos en ratones o al reducir la función inmunitaria humoral en ratas .

El valor de RJ como suplemento dietético

RJ fue investigado por su valor suplementario que puede mejorar el rendimiento deportivo, que también puede dar una idea de su papel de apoyo para el bienestar humano sin clasificar a los adultos y niños. La mayoría de las propiedades protectoras de la salud de la RJ se han atribuido, al menos en parte, a acciones de lípidos que se encuentran en la RJ. Un posible efecto beneficioso de la RJ fresca se informó en ratones en términos de recuperación después de natación hasta el agotamiento. No se encontraron otros efectos de la RJ en el ejercicio, pero se encontró que era efectivo en la formación de hueso nuevo y la expansión rápida del maxilar, lo que demuestra su valioso apoyo al estado general del cuerpo. La hidratación epidérmica, mantenida por la barrera lipídica epidérmica, de la que la ceramida es uno de los constituyentes, se ha visto potenciada por la suplementación dietética de RJ en ratones. Los efectos de la RJ y CAPE sobre las agrecanasas en las células de condrosarcoma se investigaron para aclarar las bases moleculares de estos compuestos en la osteoartritis. La interleucina-1 alfa (IL-1a) se utilizó para inducir las células. 10-HDA es bien conocido por tener una actividad para promover la producción de colágeno. Se demostró que estos compuestos podrían bloquear la cascada de NF-κB, que es muy importante en la patogénesis de la osteoartritis, lo que a su vez podría dar una estimación sobre la prevención de infecciones. Por otro lado, se ha sugerido que la RJ apoya los niveles cerebrales de dopamina en las abejas macho, lo que muestra, a su vez, la importancia de los aminoácidos de tirosina tomados por suplementos nutritivos como la RJ.

MEZCLA DE PROPÓLEOS, RJ Y OTROS PRODUCTOS CAM

La equinácea , un inmunoestimulante común, es muy conocida también como un producto antiinflamatorio y antioxidante. Algunos estudios clínicos han demostrado que la equinácea podría intensificar la producción de citoquinas, incluido el factor de necrosis tumoral-a, IL-10, IL-6 e IL-1 por los macrófagos. La efectividad de una preparación que contiene propóleos, vitamina C y extracto de Echinacea para URTI en niños pequeños se investigó en un estudio aleatorizado, doble ciego y controlado con placebo con un intervalo de tiempo de seguimiento de 3 meses. El número de niños que se vieron afectados por la URTI, el número total de episodios de enfermedad y el número medio de episodios por niño se encontraron significativamente más bajos. El número total de días de enfermedad y la duración de los episodios también fueron más bajos en comparación con el grupo placebo. De acuerdo con este estudio clínico, los días afectados por la fiebre, el uso de antipiréticos y antibióticos, el número de visitas al médico por URTI fue significativamente menor.El efecto positivo de la combinación de equinácea , propóleo y vitamina C en URTI en niños fue revisado por otro estudio que muestra una disminución en el número de episodios, la duración de los síntomas y el número de días de enfermedad.

Existen varios estudios que muestran que los productos de las abejas tienen características antibacterianas, antivirales y antiinflamatorias, especialmente para la prevención de las IRAG. Henatsch et al . estudiaron la eficacia de los productos de colmena en otorrinolaringología. Lo que encontraron es que el propóleo podría usarse de forma segura en el cuidado médico de la otitis media aguda, la úlcera bucal y la estomatitis, mientras que la RJ podría usarse con seguridad para reducir la mucositis.